将来と趣味を考えると一戸建てしか選択肢はない

家の購入であれば「一戸建て」一択でしょう。
日曜大工、模型、革細工、ロードバイクと多くの趣味を持っているため、臭いや騒音・振動を考えるとマンションでは自分の部屋を中心とした全体に迷惑が掛かってしまいます。その点一戸建てであれば建物が繋がっていないので、振動も伝わりませんし音も響きにくいです。しかも庭を使うこともできるので、マンションよりも制限を気にせず色々な事が可能になるのも理由のひとつです。
逆にマンションを選なばない点で言うと、どうしても「高さ」を気にしなければいけないことですね。いくらエレベーターがあっても齢を取ってしまえば高層階は辛くなりますし、大きな物や重い物を運ぶのも大変です。それでは自分が納得できる生活が出来ないので、マンションという選択肢は無しになります。